Refugio del Llac dels Pessons (Andorra), una comida de altura

 Este verano he visitado Andorra por primera vez. Es un destino al que le tenía muchas ganas y al que nunca encontraba el momento de ir. Para un fin de semana me parecía que estaba muy lejos y en verano, demasiado cerca. Pero este año como todo es diferente, nos parecía un destino ideal: tranquilo, seguro, con poca masificación y preciosos paisajes. Lo que no esperaba es su estupenda gastronomía.

Un entorno increíble para el Refugio Llac dels Pessons

Comerse un cuento mientras paseas por Ezcaray

Sarmientos. Foto: Francis Paniego (Pinterest)

Recientemente tuve la suerte de disfrutar de una cena en el Portal de Echaurren, de Francis Paniego, en medio de un Ezcaray completamente blanco por una sorprendente nevada primaveral.

La Cabane du pêcheur. Un nuevo descubrimiento en Hendaya

Terraza exterior de La Cabane du Pêcheur

Soy una habitual de la playa de Hendaya. Es mi favorita para los días de sol y me escapo siempre que puedo. Pero la verdad es que no puedo decir que conozca esta localidad, más allá de lo que rodea su enorme playa. Mis visitas rara vez pasaban de los restaurantes próximos a la playa, que aunque no están mal tampoco son dignos de un post, y de la thalasso del hotel Serge Blanco, que aunque es antigua es una delicia y una opción ideal para los días en los que el sol no hace su aparición en la costa vasca, que son muchos.