Marruecos pone a prueba todos los sentidos: Fez, Marrakech, Casablanca y Rabat. Ciudades imperiales

Un viaje a Marruecos te permite poner a prueba todos tus sentidos. Es un país vecino, pero con un aire y unas formas más cercanas al exotismo oriental de los países del Golfo Pérsico que a la vieja Europa con la que sueñan muchos de sus habitantes. Un rápido viaje en barco de una hora desde Tarifa te traslada prácticamente en el tiempo. 

Medina de Fez

Un curso de cocina que termina en un Hamman de Marakech

La prueba de fuego. Foto gentileza de Faim d'Epices

Los que me conocéis sabéis de mi afición por la cocina, por la gastronomía y por los viajes. Así que en el día libre que tuvimos en el viaje a Marruecos ofrecí a mis acompañantes la posibilidad de hacer un curso de cocina marroquí y terminar el día en un Hammam. Los tratamientos de spa, especialmente en países árabes son más que recomendables.

Ruta de tapas y cultura por Salamanca

Una tarde en Salamanca es poco, pero al menos es un buen punto para hacer una parada de camino al sur por la vía de la plata. Una tarde en esta ciudad monumental deja el regustillo justo para invitar a una estancia más larga que me permita descubrirla con más tiempo. Además, el intenso calor que sobrepasaba los 40º no ayudaba mucho, pero luchando contra la tentación de no salir del aire acondicionado, nos lanzamos a realizar un paseo por la Salamanca más monumental. 

Cursos de cocina en los viajes. Una forma diferente de vivir la gastronomía

Por azar o porque es un tema que me apasiona, últimamente he caído en la tentación de ligar mis viajes con cursos de cocina. La experiencia empezó en Umbria el pasado febrero. Como fui sola a un congreso, me apunté a un curso de cocina italiana que resultó una gran experiencia que me ha hecho repetir. Me parece una perfecta forma de conocer la cultura gastronómica local de primera mano y permite la posibilidad de vivir una gran experiencia y llevarse el mejor souvenir, conocimientos para repetir en casa e invitar a los amigos. Es mucho mejor invitar a comer que enseñar las fotos del viaje ¿No os parece?

Finca de los Arandinos: Hotel, bodega, spa, gastronomía y paisaje ¿Qué más se puede pedir?

Una que viaja cuando puede y por donde puede en busca de experiencias en torno al mundo del vino y la gastronomía y, en general, a la buena vida, se sorprende cuando encuentra, tan cerca de casa algo tan completo y tan especial. Se trata del Hotel Finca de los Arandinos en Entrena (La Rioja)